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第4章 新店开业(第1页)

一觉醒来,外面已经灯火通明了。

顾言活动了下有些僵硬的脖颈,站起来,大大地伸了个懒腰。

芋泥搞定了,看了看手机时间,糯米也泡的差不多了。

顾言开始动手自製糯米粉。

先沥乾水分,然后磨碎,按教学视频教的,加入等比例的水,研磨成细腻的米浆。再过滤掉粗颗粒,最后,將过滤后的米浆放在一旁静置2-3小时。

顾言掏出手机看了看时间,打算等做完糯米粉再回家休息。

现在嘛,给手机定个时,然后打开某音摸下鱼。

“滴滴滴。。。。。。”

手机定的闹钟响了,快乐的时光总是这么短暂!

打工人开干!

顾言倒掉米浆沉淀后的上层清水,將米浆倒在乾净的纸上平铺开来,放入低温烘乾机烘乾。

最后一步,將乾燥后的糯米粉过网细筛,得到了细腻无结块的糯米粉。

顾言小心地將糯米粉保存好,一起收入了系统店铺中。

收工,回家!

又是一夜好梦!

。。。。。。

第二天,顾言依然起了个大早。

带著製作米麻薯的材料和设备再次来到了系统厨房。

有了第一次製作芋泥的经验,顾言现在已经不算是个纯菜鸟了,可以晋升为一个一级菜鸟了。

他甚至有心情一边哼歌,一边搞事业!

当然第一次的米麻薯成品肯定还是多有不足,系统评定60分。

有进步啊,好赖及格了,上次才50分来著。

不怕,回炉再来。

顾言不厌其烦地一遍又一遍进行尝试,反思,直至系统评定一直停留在了85分。比芋泥高一些,看来是配料的影响小了些。

今天又是快乐的打工人!

顾言又拿来芋泥和买的各个牌子的牛奶进来。

开始用不同品牌的牛奶,按照系统的配方,进行调试。

【滴!系统检测到產品芋泥奶茶,系统评分80分!】

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