“东家，我也是我也是！”胡四连忙也道。
“还有我还有我。”
“唔，不错，下个月继续保持。”说完，许明棠的目光在刘二身上徘徊一圈，把刘二看得心里发毛，“你这样看我做什么？”
“你和周妍言留一下，等下有点事问你们。”
周妍言听言看了眼周氏妻夫，心头也有些紧张。
许明棠看账本的速度很快，唰唰唰就翻过去，旁人见了定是要觉得她没仔细看，但只有周婶知道，东家看得是极仔细的。
“怎么这个月的食材费用低了些？”
看，就连只与上个月差几两的细微成本差距都叫东家看出来了。
周婶仔细回道：“这个月有依据客人到店的数量准备食材，没有盲目备菜。”
即便最后晚上剩下的食材可以让他们打包带回去，但周婶他们都不会因为这一点故意多准备食材，力求每日尽量不剩下食材。
甚至连刘二在大堂跑了几天都能说出“明日猪肉少备些，没那么多人舍得吃肉！”
话虽然不太好听，但里头的意思周婶是明白的。
胡四对此颇有微词，不过刘二拉着她到拐角“谈了些话”，回来的时候，胡四就老实了。
“很好啊，拿出三钱添进你们这个月的工钱里。”
“谢谢东家！”
柳白余把盛了汤盅和花生酥饼的托盘端出来，放到许明棠面前，收回的手指还有些颤抖。
“你们吃过了吗？觉得味道怎么样？”
“我们分吃过，都觉得不错。”
许明棠拿起一块试了一下，加了油层，入口不干，花生碎嚼在齿间生香。
柳白余紧张地看许明棠的反应，见她点头道：“可以，六月点心铺子用来做新点心推出吧。”
但她只吃了一口，目光就转向刘二和周妍言，问道：“你们俩现在是想继续在这做还是想去点心铺子？”
“你这话什么意思？”刘二目光迟疑地看着她。
“宋星要帮我做事，那边掌柜的位置空出来了。”这也是宋星前两天自己提的，她说还是想跟着许明棠，而许明棠手边也需要人做事，便应了。
今日不光是来对账，还要给那边安排个掌柜。
“叫我去做掌柜的？！”刘二只觉得喜从天降。
“周妍言去做掌柜，你给她做副手。”许明棠道。
“什么？”刘二登时不干了，“你叫我给这个结巴做副手？”
许明棠耸耸肩道：“你不愿意就算了，周妍言，你要不要去点心铺子做掌柜？”
周妍言看了看周氏妻夫，又去看许明棠，指了指自己，确认道：“我？我去吗？”
“嗯。”
周妍言吞了吞口水，随后点头道：“好、好。”
刘二见许明棠劝都不劝自己一下，还那么重视一个结巴，气得扭头出了店铺。
“东家，这……”周婶有些担心地去看刘二离开的方向。
“没事，随她去。”许明棠毫不担心。
“周妍言你明日就去点心铺子上工，宋星会教你怎么做，半个月内能做下来你就在那做掌柜，做不下来继续回来做伙计。”
听到许明棠这样说，周妍言心中反而没那么紧张了，她话语清晰道：“东、东家！我会、好好、学的！”
许明棠又安排了一些其他的事情给周婶。
贺云景在一旁提醒她：“汤还没喝，再不喝要凉了。”
许明棠看到汤，抬眸去看柳白余，见他默默站在一旁也在看着自己，两人视线在半空中撞上，脑海里不约而同闪过几日前在隔间的那一幕，许明棠对他道：“白余哥，以后不必给我准备炖汤了。”
柳白余一顿，随即着急去问：“那你的身体……”