“你真是太厉害了。”柳如烟由衷地赞叹道,“我觉得你应该开一家自己的餐厅,而不是一直帮我打工。”
林默愣了一下,随即摇头:“我对开店没什么兴趣,我喜欢的是做菜本身。”
“那你有没有想过,将来有一天,我们可以一起开一家餐厅?”柳如烟忽然说道。
林默手里的动作停了下来,转头看向她。
“你是认真的?”他问。
“当然是认真的。”柳如烟认真地点点头,“我一直觉得,你不仅仅是一个会做饭的人,你有天赋,也有想法。只是你自己没意识到而已。”
林默沉默了一会儿,低声说:“我只是……不想被束缚。”
“不是所有的事情都叫束缚。”柳如烟走到他身边,轻声说,“有时候,那也是一种归属感。”
林默没有回答,只是低头继续搅拌锅中的汤。
空气中弥漫着食物的香气,还有某种难以言喻的情绪。
下午两点左右,汤终于熬好了。林默关火,用纱布过滤了一遍,得到了一锅清澈见底却香气扑鼻的高汤。
“接下来就是处理白菜了。”他说。
柳如烟点点头,拿起一颗白菜递给他。
林默熟练地剥去外层叶子,只留下洁白如玉的菜心,然后放入热水中轻轻焯烫,再迅速放入冰水中冷却。
整个过程行云流水,看得柳如烟目不转睛。
“你真的好专业。”她忍不住感叹。
“熟能生巧罢了。”林默淡淡一笑。
处理完白菜后,他小心翼翼地将菜心放入清汤中,盖上锅盖,让它慢慢入味。
“现在只需要等它充分吸收汤汁的味道就可以了。”他说。
“大概需要多久?”柳如烟问。
“至少一个小时。”林默看了眼时间,“趁这段时间,我去休息一下。”
“你脸色不太好。”柳如烟注意到他的疲惫,“是不是太累了?”
“还好。”林默摆摆手,“只是昨晚没睡好。”
“那我陪你一会儿。”柳如烟说着,拉过一张椅子坐下。
林默靠在沙发上闭上眼睛,感觉整个人都放松了下来。
“其实……”他忽然开口,“有时候我会想,如果我不是这么擅长做饭,你会不会对我这么好?”
柳如烟沉默了几秒,然后轻声说:“我不知道。但我只知道,现在的你,对我来说很重要。”