宾客们都站了起来,一股脑地走出去,往外面看。
只见一辆现在最时兴的黑色桑塔纳缓缓驶来,停靠在了煤矿人家门口。
这辆车是贺明军弄来的。
他在矿务局认识的人多,给小车班领导塞了大红包,又送了一条昂贵的甲级友谊烟,软磨硬泡下,借来了这辆刚配置没多久的桑塔纳。
这车可是上海生产的德国车,落地要二十多万,贵不说,而且还很不好买,得拿着购买指标才能提车,全乌城也没几辆。
要不是利税改革后乌城矿务局财大气粗,又和上海那边有着长期煤炭交易的合作关系,不然还真不容易买到一辆桑塔纳。
见到这车,宾客们发出一阵惊呼,居然用桑塔纳做婚车,太奢侈了,要知道这会儿大多数人接亲时不是自行车就是三轮车,好一点的也不过是拉达、吉普,哪见过这等豪车。
桑塔纳车门打开,穿着最时髦的宽肩西装的贺明国先下车,接着是穿着一身红色套装裙的齐家红。
一对新人男帅女靓,让人眼前一亮。
齐家红的妆是贺明珠给化的,她实在受不了这会儿的化妆师要在新娘脸上涂上猴屁股似的两大坨腮红,抹一个红嘟嘟的嘴唇,再加上毛毛虫似的眉毛和眼线,简直像要唱大戏。
在贺明珠的手下,齐家红看起来明艳照人,眉如远山,脸上泛着自然的红晕,一颦一笑间既有新娘子的羞涩,又有初为人妇的风情,美得让人看直了眼。
宾客间窃窃私语:
“新娘子看起来还不错嘛……”
“怪不得贺家老大非她不娶,这要是我,也狠不下心啊。”
“看来不是什么仙人跳,就是那个强|奸犯色迷心窍,见人家姑娘漂亮,就想干点坏事。”
“贺大好福气啊……”
在场的男人们都忍不住对贺明国生出浓浓的艳羡之情。
这家伙,不仅家里有个做饭特别好吃的妹妹,还能娶到这么漂亮的老婆,这得是祖坟冒了多大的青烟啊!
简单而郑重的婚礼仪式后,最万众期待的时刻到来了——
开始上菜了!
宾客们流着口水,对着面前看起来就很美味的菜,毫不犹豫地下起了筷子。
为了这次大哥的婚礼,贺明珠可是下了血本。不仅花大价钱从黑市购买了许多粮票,还通过肉联厂的渠道,买了整只的猪羊鸡,将后厨塞得满满当当。
但效果也是立竿见影的。
整块的白煮肉被切成薄片,整整齐齐码在盘中,晶莹剔透,雪白细腻,用筷子夹起来时微微颤动,勾得人肚里的馋虫直蛄蛹。
这肉是上好的带皮五花肉,煮到了九成熟,脂肪要化不化的,肉的鲜味都被锁了进去。
轻轻咬一口,肉片香滑软烂,微带弹性,醇厚细腻,配上蒜泥辣椒葱花调制的酱汁,吃起来肥而不腻,满口鲜香。
缺牙老太太都吃得香极了,一片接一片地夹,旁边有人劝她别吃太多油腻,对身体不好。
老太太瘪着嘴说:“我老婆子还能活多久,这样的好菜是吃一回少一回,谁也别拦我,就让我一次吃个够!”
宾客们还在回味白煮肉的滋味时,下一道葱爆羊肉又端上来了。
羊肉用的是上好的草原羊,吃青草饮溪水长大,不但肉质细嫩,还不带一点膻腥,即使是不爱吃羊肉的人,也能空口吃上一盘。
这道葱爆羊肉用的是羊后腿,大火烹饪,切成薄片的羊肉倒入热油锅中,“刺啦”一声,肉片表面被高温炙烤得微焦,牢牢锁住了里面的肉汁。
微辣嫩脆的大葱下入锅中,带来浓郁的葱香,再沿着锅边烹一圈醋,便又加上了一层醋香。
几重滋味叠加,出锅的葱爆羊肉热腾腾地散发着诱人香味,外焦里嫩,焦香扑鼻,就连作为配料的大葱吃起来也是鲜嫩爽口。