虽然没什么厨艺在身，但打打下手那是足够了。
一个负责蒸三合面窝窝头，一个负责洗菜切菜。
现在实行的是三班倒，夜班的饭菜不用准备，只需要做白天两班人的饭菜。
也就是蒸窝窝头费点时间，炒个三十多人的大锅菜，对于何大清来说，那就跟闹着玩似的。
小食堂第一次开张，何大清自然要一炮打响自己的招牌，亲自上阵炒菜。
何大清朝两个帮厨招了招手。
“本科长要炒菜了，你们两个过来看着，都学着一点儿。。。”
何大清站在凳子上，拿着铁铲奋力的朝大锅里搅动。
四芯的煤炉，火力可是旺的很，何大清可不敢丝毫怠慢。
不一会儿，一大盆花花绿绿的菜便炒好了。
里面有肉沫，有胡萝卜丝儿，有豆角，还有鸡蛋沫儿。
作为一个厨子，自然知道，营养均衡的道理。
两个帮厨闻着香气扑鼻的肉菜，哈喇子差点没流下来。
“科长，这也太香了吧。
又是肉，又是蛋的，这得卖多少钱一份？
咱们那点儿工钱，怕是吃不起啊。”
按以往的情况，何大清自然不会这么卖力气。
但现在不一样，下面两三个班长，想当刺头，不服管教。
何大清决定收收性子，收买一下人心，把自己的声势给壮一壮。
“卖多少钱一份，跟你们俩有啥关系？
你们俩做帮厨的，吃饭又不花钱。
去，把队员们叫过来，说开饭了。
今儿个，咱们的窝头和菜跟食堂的一样的价格。
荤菜也按素的算，就算我何大清给大家开个荤了。”
两人听说可以吃白食，自然是欢天喜地。
连忙谢过何大清，屁颠屁颠的出去喊人了。
何大清可没闲着，两人刚出门，何大清就从空间弄出一份半成品红烧肉。
红烧肉放入锅中，慢慢的熬煮。
特制的佐料，将肉香味完全给激出来。
丝丝肉香顺着打开的门窗，慢慢的往外溢去。
此时，正是将要下工的时候。
不远处，工人们三三两两从生产车间出来，抽动着鼻子，贪婪的嗅着空气中的肉香。
一伙又一伙闻着味儿，就朝小食堂走来。
屋外保卫科的队员，咽着口水，眼睛瞪的铜锣一样，趴在窗口上，看着何班长煮红烧肉。
何大清看着屋外的场景，哼着小曲，脸上满是得意之色。
哼，爷何大清的手艺，谁来了，都得跪。
一碗冒着油光，褐红色的红烧肉，被何大清给端在了手上。
何大清出了屋，朝外头喊道：